Author Archives: Claude Prigent

Talents 2015…….

 Un grand merci a tous pour votre créativitée … et vive 2016

Cuisine bordelaise les grands classique chahutés de Christophe Girardot

  Cuisine Bordelaise Les grands Classiques Chahutés Deuxiéme livre avec mon ami Christophe Girardot Une trés belle collaboration,créative et gourmande Merci aux éditions sud-ouest et en particulier à l’éditrice cuisine Catherine Dubreuil,jamais deux sans trois……….

SUD-OUEST GOURMAND N°19

Sud-ouest gourmand n°19 Merci à Marie luce et son équipe pour leur confiance Une série de recettes de jean luc beaufils dans le cochon tout est bon Et pour le photographe culinaire que je suis une journée de travail chez Michel Guérard du bonheur à l’etat pur! Résultat:un livret de 10 recettes toutes légéres……

L’huitre des AFAMES

  Un grand merci aux AFAMES pour cette belle aventure gastronomique Merci à Catherine Dubreuil et l’equipe des éditions Sud ouest pour leur confiance.  

sud ouest gourmand n°18

Chapeau le cèpe ! Sujet star du Sud ouest gourmand n°18  merci aux 3 chefs pour leur talent. LOÏC LECOIN.FREDERIC LAFON.PHILIPPE ARRAMBIDE

la cuisine de vincent

La cuisine de vincent lucas , la cuisine périgourdine via les alpes de haute provence,Créativité .Folie.Humour.les 3 mots qui résume mon ami vincent …..Tres bon souvenir de collaboration et d’échanges. Ma cuisine du périgord Editions sud ouest